Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
Masa
- 500 g de harina de fuerza
- ½ cucharadita de sal
- 200 g de agua
- 15 g de miel
-
manteca de cerdo para untar la masa
veya mantequilla clarificada (ghee) a temperatura ambiente
Relleno
-
380
g de leche
veya 380 g de agua - 180 g de sémola de trigo (semolina)
- 1 pellizco de sal
- 2 yemas de huevo
- 500 g de requesón
- 180 g de azúcar
- 1 sobre de azúcar vainillado (8 g)
- 1 cucharada de piel de limón rallada
- ½ cucharadita de canela molida
- 15 g de agua de azahar
- 100 g de naranja confitada cortada en dados de 5 mm
Formado y terminación
- 1 cucharada de azúcar glas (para espolvorear)
- Besin Değeri
- şuna göre 1 unidad
- Kalori
- 978 kJ / 234 kcal
- Protein
- 7.11 g
- Karbonhidrat
- 37.59 g
- Yağ
- 6.12 g
- Lif
- 1.31 g
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Rollos de canela con nueces pacanas
15 godz.
Merengue suizo
10 min
Pavlova
5 Std. 20 Min
Estofado caribeño de cordero y moldes de arroz al vapor
9h 15min
Tarta helada de trufa y avellanas
31 godz.
Stollen de chocolate
2 Std.
Bizcocho genovés
1h 50min
Sorbete de cebada especiado
6hod. 25min
Áspic de huevos de codorniz con huevas de mújol y salmón
1 godz. 40 min
Coca con cabello de ángel y nueces
1 Std. 20 Min
Crema de mantequilla
5 Min
Almoixàvenas
1 godz. 30 min