Merengues con mandarinas y nata al azafrán

Merengues con mandarinas y nata al azafrán

4.3 3 değerlendirme

Hazırlık 45 dk

Toplam 2sa 45 dk

8 raciones

Malzemeler

Nidos de merengue

80 g de clara de huevo
1 pellizco de cremor tártaro (isteğe bağlı)
110 g de azúcar glas
½ cucharadita de vinagre
½ cucharadita de vainilla líquida

Nata montada con vainilla al azafrán

1 - 2 pellizcos de hebras de azafrán
400 g de nata (35% de grasa)
30 g de azúcar glas
1 cucharadita de vainilla líquida

Mandarinas estofadas

50 g de azúcar
6 mandarinas en gajos, sin semillas
20 g de zumo de limón
20 g mantequilla
1 pellizco de sal

Montaje

1 pellizco de hebras de azafrán (isteğe bağlı) para decorar

Zorluk

orta

Besin Değeri şuna göre 1 ración

Protein 2.4 g

Kalori 1262.4 kJ / 302 kcal

Yağ 19.2 g

Lif 0.3 g

Karbonhidrat 29.9 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Postres de Navidad 13 Tarif
İspanya

Bunları da beğenebilirsiniz...

Crema de lima

2sa 20 dk

Sorbete dulce de pepino

4sa 10 dk

Merengue suizo

10 dk

Calissons (Mazapán con fruta glaseado)

24sa

Masa choux

2sa

Merengue italiano

20 dk

Merengue francés

2sa 15 dk

Peras en almíbar

1sa 40 dk

Islas flotantes

1sa 45 dk

Pudin inglés (Bread and butter pudding)

1sa 30 dk

Merengues con nata y coco

6sa 30 dk

Eton mess (postre inglés de merengue, fresa y nata)

7sa 40 dk