Pie de chocolate y merengue

Pie de chocolate y merengue

2.6 7 değerlendirme

Hazırlık 45 dk

Toplam 10sa

10 raciones

Malzemeler

Nata de trufa

500 g de nata (35% de grasa)
75 g de azúcar
200 g de chocolate fondant para postres (50% cacao) en trozos

Masa sablé con cacao

300 g de harina de repostería
20 g de cacao puro en polvo
150 g de mantequilla fría en trozos
1 pellizco de sal
70 g de azúcar glas
2 yemas de huevo
25 g de leche entera fría
1 cucharadita de polvo de hornear
1 huevo batido

Merengue y terminación

90 g de clara de huevo (aprox. 3 unidades)
80 g de azúcar (y 2 cucharadas más para dorar el merengue)
60 g de agua

Zorluk

orta

Besin Değeri şuna göre 1 ración

Protein 7.97 g

Kalori 2546 kJ / 609 kcal

Yağ 39.04 g

Lif 3.52 g

Karbonhidrat 56.45 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Chocolate 114 Tarif
İspanya

Bunları da beğenebilirsiniz...

Bavaroise de chocolate con salsa de toffee al café

4sa 50 dk

Tarta de limón y chocolate

2sa

Tarta de manzana

1sa

Bizcocho veteado

2sa

Tarta de mousse y merengue de chocolate

2sa 15 dk

Bombón helado de chocolate

5sa

Merengue de chocolate

2sa 25 dk

Flan de chocolate y leche condensada

1sa 25 dk

Milhojas de dulce de leche

3sa

Tarta de almendra con crema de vainilla

2sa 15 dk

Chocolate fudge cake

5sa 45 dk

Tarta de chocolate

40 dk