Saltimbocca a la romana

Saltimbocca a la romana

4.3 3 değerlendirme

Hazırlık 10 dk

Toplam 30 dk

4 porciones

Malzemeler

8 filete de ternera cortados finos (de aprox. 80 g) salpimentados
8 rebanadas de jamón serrano
8 hojas de salvia fresca (lavadas y escurridas)
120 g de vino blanco seco
100 g de caldo de carne

100 g de agua, con ½ de cubo de caldo de carne
40 g de mantequilla en trozos
20 g de harina
1 pizca de pimienta negra molida

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 porción

Protein 38.64 g

Kalori 1377 kJ / 330 kcal

Yağ 17.82 g

Lif 0.18 g

Karbonhidrat 3.64 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

LOS SABORES DE ITALIA 57 Tarif
Meksika

Bunları da beğenebilirsiniz...

Pollo en salsa de huitlacoche

45 dk

Jugo de carne al chipotle

55 dk

Rollitos de carne con caldillo

1sa

Caldo poblano

35 dk

Rollitos de lechuga rellenos de carne

1sa 20 dk

Lomo de cerdo en salsa de jitomate con albahaca y Arroz al limón

1sa

Malteada de caramelo

20 dk

Filete de res con dos salsas

40 dk

Estofado de pescado

1sa 10 dk

Pescado a la talla

40 dk

Pechugas rellenas con salsa de almendras

45 dk

Crema de chicharrón

25 dk