Saltimbocca a la romana

Saltimbocca a la romana

4.3 3 değerlendirme

Hazırlık 10 dk

Toplam 30 dk

4 porciones

Malzemeler

8 filete de ternera cortados finos (de aprox. 80 g) salpimentados
8 rebanadas de jamón serrano
8 hojas de salvia fresca (lavadas y escurridas)
120 g de vino blanco seco
100 g de caldo de carne

100 g de agua, con ½ de cubo de caldo de carne
40 g de mantequilla en trozos
20 g de harina
1 pizca de pimienta negra molida

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 porción

Protein 38.64 g

Kalori 1377 kJ / 330 kcal

Yağ 17.82 g

Lif 0.18 g

Karbonhidrat 3.64 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

LOS SABORES DE ITALIA 57 Tarif
Meksika

Bunları da beğenebilirsiniz...

Tacos de pollo al pastor

45 dk

Chile relleno de mariscos

1sa 30 dk

Nidos de papa con salmón y crema

2sa 40 dk

Solomillo de res con papas y chimichurri

40 dk

Satay de res

2sa 30 dk

Risotto alla milanese

30 dk

Albóndigas (Soutzoukakia) con arroz rojo

1sa

Pollo con ajonjolí

40 dk

Saltimbocca a la romana

30 dk

Chowder de queso

35 dk

Envueltos de pollo con pesto de jitomate deshidratado

50 dk

Sándwich de filete de res

2sa 30 dk