Saltimbocca a la romana

Saltimbocca a la romana

4.3 3 değerlendirme

Hazırlık 10 dk

Toplam 30 dk

4 porciones

Malzemeler

8 filete de ternera cortados finos (de aprox. 80 g) salpimentados
8 rebanadas de jamón serrano
8 hojas de salvia fresca (lavadas y escurridas)
120 g de vino blanco seco
100 g de caldo de carne

100 g de agua, con ½ de cubo de caldo de carne
40 g de mantequilla en trozos
20 g de harina
1 pizca de pimienta negra molida

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 porción

Protein 38.64 g

Kalori 1377 kJ / 330 kcal

Yağ 17.82 g

Lif 0.18 g

Karbonhidrat 3.64 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

LOS SABORES DE ITALIA 57 Tarif
Meksika

Bunları da beğenebilirsiniz...

Pollo a la tapenade con puré de papa y cebolla caramelizada

2sa 15 dk

Rollos de carne

1sa 10 dk

Calamares al azafrán con verduras y cuscús TM6

5sa 20 dk

Pechugas rellenas de manzana y brie

45 dk

Arroz y canicas de pollo rellenas de queso de cabra en salsa poblana

1sa 20 dk

Costra de queso brie

50 dk

Pollo al limón con verduras

40 dk

Pajaritos de pollo

30 dk

Pollo agridulce con arroz

40 dk

Souffle de chocolate

1sa

Vitello Tonnato

3sa 25 dk

Tortitas de carne en cama de espinaca con salsa roja

40 dk