Cihazlar ve Aksesuarlar
Pastiera fiori d'arancio
Hazırlık 50 dk
Toplam 12sa
16 fette
Malzemeler
Frolla
-
200 g di zucchero
-
½ arancia la scorza (senza la parte bianca)
-
2 uova
-
2 tuorli
-
250 g di burro freddo a pezzi
-
500 g di farina tipo 00 + q.b.
-
1 pizzico di sale
Farcitura
-
500 g di grano cotto per pastiera
-
200 g di latte
-
40 g di burro + q.b.
-
1 cucchiaino di acqua di fiori d'arancio
-
300 g di zucchero
-
6 uova
-
80 g di scorza di arancia candita a pezzi
-
500 g di ricotta di pecora ben scolata dal siero
Zorluk
ileri seviye
Besin Değeri şuna göre 1 fetta
Protein
12.2 g
Kalori
2129 kJ /
509 kcal
Yağ
22.9 g
Karbonhidrat
67.7 g
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