Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 300 - 400 g de almejas frescas
-
1
cucharada de sal gorda
veya 2 cucharaditas de sal - 3 - 4 dientes de ajo
- 80 g de aceite de oliva
- 1 - 2 pellizcos de hebras de azafrán
- 400 g de calamares frescos limpios y en trozos
- 100 g de tomate triturado en conserva
- ½ cucharadita de pimentón
- ½ cucharadita de colorante amarillo (isteğe bağlı)
- 700 g de fumet de pescado
- 1 cucharadita de sal
- 350 g de arroz de grano redondo
- 500 g de mejillones frescos limpios
- 6 gambones crudos enteros
- Besin Değeri
- şuna göre 1 ración
- Kalori
- 1798 kJ / 430 kcal
- Protein
- 24.3 g
- Karbonhidrat
- 16.8 g
- Yağ
- 16.2 g
- Doymuş Yağ
- 2.8 g
- Lif
- 1.3 g
- Sodyum
- 822.7 mg
Alternatif tarifler
Arroz caldoso para dos
1h 10 min
Arroz amarillo con calamares y carabineros para dos
35 min
Paella mixta rústica
1 Std.
Pulpo a feira con cachelos
55 min
Patatas mare nostrum
1 Std.
Fideuá de marisco del senyoret
1h 10 min
Fideuá de mariscos
45 min
Arroz empurdanés
1 Std.
Arroz con sepia y cigalas
1 Std.
Espaguetis integrales con almejas
1h 10 min
Paella mixta (HESTAN CUE)
40 min
Paella de pollo y marisco XXL
1 Std.