Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 70 g Haferflocken
- 500 g Wasser
-
20
g frische Germ, zerbröselt
veya 2 TL Trockengerm (8 g) - 2 EL Honig
- 100 g Sonnenblumenöl, etwas mehr für die Hände
- 200 g Roggenmehl
- 380 g Weizenmehl, universal, etwas mehr zum Bemehlen
- 1 ½ TL Salz
- ½ - 1 TL Fenchelsamen, ganz, nach Geschmack (isteğe bağlı)
- Besin Değeri
- şuna göre 1 Stück
- Kalori
- 1738 kJ / 415 kcal
- Protein
- 9 g
- Karbonhidrat
- 61 g
- Yağ
- 14 g
- Lif
- 4.8 g
Alternatif tarifler
Ciabattabrötchen
1 Std. 50 Min
Mehrkorn-Focaccia
2 Std. 5 Min
Pfeffer-Brötchen
1 godz. 20 min
Bolivianischer Reis-Pilaf
1 godz.
Venezianische Brötchen
4 godz. 20 min
Erdäpfelfladenbrote
12h
Kürbiskern-Bagels
1 godz. 30 min
Dille und Feta Fladenbrot
1 godz. 20 min
Vollkorn-Brötchen
2h
Vollkornspitze
24 Std.
Türkisches Fladenbrot
2h 10min
Ciabattabrötchen
1óra 40p