Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 600 gramů vody
- 80 gramů cibule, napůl
- 120 gramů pórku, na větší kusy
- 100 gramů mrkve, na větší kusy
- 1 bobkový list, sušený
- 1 hřebíček
- 1 snítka čerstvého tymiánu
- 1 ½ čajové lžičky soli
- ¼ čajové lžičky černého pepře, čerstvě umletého
- 600 gramů telecího masa, na plátky, nejlépe ledvina nebo kýta
- 80 gramů tuňáka, konzervovaného, ve vlastní šťávě, scezeného
- 100 gramů olivového oleje, plus na vymazání
- 1 žloutek, uvařený natvrdo
- 1 čajová lžička dijonské hořčice
- 1 čajová lžička citrónové šťávy
- 2 polévkové lžíce kaparů, i s nálevem
- parmazán, strouhaný, hoblinky na posypání
- Besin Değeri
- şuna göre 1 porci
- Kalori
- 1208 kJ / 289 kcal
- Protein
- 38.8 g
- Karbonhidrat
- 8.8 g
- Yağ
- 9.05 g
- Lif
- 2.15 g
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Aïoli
5min
Carpaccio z červené řepy
Değerlendirme yok
Risoni salát s kadeřávkovým pestem
Değerlendirme yok
Tiramisu
5 Std. 20 Min
Losos s fenyklovým salátem s jablky
1h 20min
Bigos
1h 30min
Clafoutis s třešněmi s mandlovým mlékem (bez laktózy)
3h 20min
Kopřivové placky s ovčím sýrem
Değerlendirme yok
Krabí balíčky
Değerlendirme yok
Marocké jehněcí kuličky s plackami batbout
Değerlendirme yok
Caponata
30min
Terina z tvarohu a polenty v pórku
5h 30min