Cihazlar ve Aksesuarlar
Sommerliche Putenrouladen auf Zitronentagliatelle
Hazırlık 1sa
Toplam 1sa 20 dk
6 Portionen
Malzemeler
-
Parmesan in Stücken80 g
-
frischer Thymian Blättchen abgezupft6 Zweiglein
-
frischer Rosmarin Nadeln abgezupft2 Zweiglein
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Zwiebeln halbiert120 g
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Knoblauchzehe halbiert1
-
rote Paprikaschote (ca. 150 g), in Stücken1
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frische Fisolen in Stücken (5 cm)200 g
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Wasser600 g
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Tomatenmark20 g
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Salz etwas mehr für das Fleisch½ TL
-
6 Hühnerfilets, (siehe Tipp)Putenschnitzel (600-700 g)6
-
Pfeffer, frisch gemahlen für das Fleischetwas
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durchwachsener Speck, geräuchert (dünn geschnitten)12 Scheiben
-
Champignons, frisch200 g
-
Olivenöl etwas mehr zum Braten40 g
-
Zucker1 EL
-
Tagliatelle getrocknet400 g
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Bio-Zitrone1
-
Weißwein100 g
-
Mascarpone150
Zorluk
orta
Besin Değeri şuna göre 1 Portion
Protein
47 g
Kalori
2777 kJ /
664 kcal
Yağ
27 g
Lif
7 g
Karbonhidrat
54 g
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