Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 80 g Parmesan, in Stücken
- 6 Zweiglein frischer Thymian, Blättchen abgezupft
- 2 Zweiglein frischer Rosmarin, Nadeln abgezupft
- 120 g Zwiebeln, halbiert
- 1 Knoblauchzehe, halbiert
- 1 rote Paprikaschote (ca. 150 g), in Stücken
- 200 g frische Fisolen, in Stücken (5 cm)
- 600 g Wasser
- 20 g Tomatenmark
- ½ TL Salz, etwas mehr für das Fleisch
-
6
Putenschnitzel (600-700 g)
veya 6 Hühnerfilets (siehe Tipp) - etwas Pfeffer, frisch gemahlen, für das Fleisch
- 12 Scheiben durchwachsener Speck, geräuchert (dünn geschnitten)
- 200 g Champignons, frisch
- 40 g Olivenöl, etwas mehr zum Braten
- 1 EL Zucker
- 400 g Tagliatelle, getrocknet
- 1 Bio-Zitrone
- 100 g Weißwein
- 150 Mascarpone
- Besin Değeri
- şuna göre 1 Portion
- Kalori
- 2777 kJ / 664 kcal
- Protein
- 47 g
- Karbonhidrat
- 54 g
- Yağ
- 27 g
- Lif
- 7 g
Alternatif tarifler
Schweinemedallions mit Romanesco
40min
Honig-Limetten-Hähnchen mit Mango-Chutney
1h 15min
Kalbsrouladen mit Bohnenstampf
45 min
Saibling à la Saltimbocca mit Braterdäpfeln und Tomatensauce
1h
Rindfleisch-Wok mit roten Zwiebeln und Brokkoli
1h 10min
Schweinsmedaillons mit Bärlauchhaube
1h
Gedämpfte Entenbrust mit knackigem Rotkraut & Erbsen
1h 35min
Gefüllte Hähnchenbrust mit Avocado und Duftreis
1h
Hirschragout mit Schokolade
9 Std. 30 Min
Schweinefilet mit Rotweinsauce und Gemüse
45 min
Schnitzel mit Süßkartoffel-Speck-Püree
45 min
Filetsteak mit Pfeffersauce und Knusper-Kartoffel-Püree
1h