
Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 400 g Möhren in Stücken
- 300 g Knollensellerie in Stücken
- 3 Frühlingszwiebeln (50 g), in Stücken
- 20 g Öl
- 550 g Kartoffeln, mehligkochend in Würfeln (2 cm)
- 800 g Wasser
-
2
geh. TL Gewürzpaste für Fleischbrühe, selbst gemacht
veya 2 Würfel Fleischbrühe (für je 0,5 l) - 2 Lorbeerblätter, frisch
- 2 TL Salz
- ½ TL Pfeffer
- 1 TL Zucker
- 150 g Toastbrot in Würfeln (2 cm)
- 125 g Speckwürfel
- Butter zum Anbraten
- 100 g Sahne
- 1 TL Majoran
- Besin Değeri
- şuna göre 1 Portion
- Kalori
- 343 kcal / 1436 kJ
- Protein
- 14 g
- Yağ
- 16 g
- Karbonhidrat
- 34 g
- Lif
- 10.4 g