Panini alla menta (di Erica Liverani)

Panini alla menta (di Erica Liverani)

4.7 3 değerlendirme

Hazırlık 30 dk

Toplam 3sa 35 dk

17 pezzi

Malzemeler

Biga

100 g di farina tipo 00
50 g di acqua tiepida
1 g di lievito di birra fresco

Impasto

850 g di acqua
7 g di lievito di birra fresco
250 g di farina manitoba
250 g farina tipo 0
10 g di sale
9 g olio extravergine di oliva
3 g di malto d'orzo
15 g di menta fresca

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 pezzo

Protein 4 g

Kalori 498 kJ / 119 kcal

Yağ 1 g

Lif 1 g

Karbonhidrat 25 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Erica Liverani 10 Tarif
İtalya

Bunları da beğenebilirsiniz...

Pane barese

6 h 15 min

Pane al rosmarino

10 h 55 min

Pane multicereali

17 h 30 min

Pane svedese

2 h

Lievito madre

72 h 15 min

Corona bordolese

5 h 20 min

Nodini mediterranei

3 h 50 min

Pagnotta al rosmarino

3 h 30 min

Crackers senza lievito

1 h 15 min

Pagnotta casereccia

5 h 10 min

Pane pugliese

29 h 20 min

Pane di patate

3 h