Panini alla menta (di Erica Liverani)
TM31 TM5 TM6

Panini alla menta (di Erica Liverani)

5.0 (2 değerlendirme)

Malzemeler

Biga

  • 100 g di farina tipo 00
  • 50 g di acqua tiepida
  • 1 g di lievito di birra fresco

Impasto

  • 850 g di acqua
  • 7 g di lievito di birra fresco
  • 250 g di farina manitoba
  • 250 g di farina tipo 0
  • 10 g di sale
  • 9 g di olio extravergine di oliva
  • 3 g di malto d'orzo
  • 15 g di menta fresca

Besin Değeri
şuna göre 1 pezzo
Kalori
498 kJ / 119 kcal
Protein
4 g
Karbonhidrat
25 g
Yağ
1 g
Lif
1 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi? Bu ve 80 000’den fazla başka tarif sizi bekliyor!

Ücretsiz kaydol

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Koşulsuz şartsız.

Daha fazla bilgi

Alternatif tarifler