Crema catalana

Crema catalana

3.8 5 değerlendirme

Hazırlık 10 dk

Toplam 40 dk

6 portions

Malzemeler

milk full-fat
1000 g
egg yolks
10
sugar (200 g for the recipe and 100 g for burning)
300 g
cornstarch
40 g
vanilla sugar
1 tsp
1 tsp vanilla aroma
salt
1 pinch
lemon zest from 1 lemon
cinnamon stick
1

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 portion

Protein 11.34 g

Kalori 1854 kJ / 445 kcal

Yağ 16.54 g

Karbonhidrat 62.69 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Mediterranean Cuisine 67 Tarif
İsviçre

Bunları da beğenebilirsiniz...

Crostata di marmalata (Italian jam tart)

Crostata di marmalata (Italian jam tart)

2sa 35 dk

Creamy courgette soup

Creamy courgette soup

25 dk

French chicken liver pâté (L'Atelier Gourmet Food)

French chicken liver pâté (L'Atelier Gourmet Food)

4sa 15 dk

Chocolate and chilli gelato with whiskey syrup

Chocolate and chilli gelato with whiskey syrup

14sa 20 dk

Vanilla sauce (crème anglaise)

Vanilla sauce (crème anglaise)

15 dk

Plain yoghurt

Plain yoghurt

14sa

Polenta

Polenta

1sa

Aubergine mille-feuille with yoghurt and mustard sauce

Aubergine mille-feuille with yoghurt and mustard sauce

40 dk

Hamburger Buns with Stout Beer

Hamburger Buns with Stout Beer

3sa

Sabayon (Zabaglione)

Sabayon (Zabaglione)

15 dk

Pain aux Cereales

Pain aux Cereales

12sa 15 dk

Baguette

Baguette

3sa 45 dk