Crema catalana
TM5 TM6

Crema catalana

3.5 (4 değerlendirme)

Malzemeler

  • 1000 g milk, full-fat
  • 10 egg yolks
  • 300 g sugar, (200 g for the recipe and 100 g for burning)
  • 40 g cornflour (starch)
  • 1 tsp vanilla sugar
  • 1 pinch salt
  • lemon zest, from 1 lemon
  • 1 cinnamon stick

Besin Değeri
şuna göre 1 portion
Kalori
1854 kJ / 445 kcal
Protein
11.34 g
Karbonhidrat
62.69 g
Yağ
16.54 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi? Bu ve 80 000’den fazla başka tarif sizi bekliyor!

Ücretsiz kaydol

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Koşulsuz şartsız.

Daha fazla bilgi

Alternatif tarifler