Crema catalana

Crema catalana

3.8 5 değerlendirme

Hazırlık 10 dk

Toplam 40 dk

6 portions

Malzemeler

milk full-fat
1000 g
egg yolks
10
sugar (200 g for the recipe and 100 g for burning)
300 g
cornstarch
40 g
vanilla sugar
1 tsp
1 tsp vanilla aroma
salt
1 pinch
lemon zest from 1 lemon
cinnamon stick
1

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 portion

Protein 11.34 g

Kalori 1854 kJ / 445 kcal

Yağ 16.54 g

Karbonhidrat 62.69 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Mediterranean Cuisine 67 Tarif
İsviçre

Bunları da beğenebilirsiniz...

Sabayon (Zabaglione)

15 dk

Steamed Crème Brûlée (Metric) (TM6)

4sa 45 dk

Amaretto Sour (Metric)

10 dk

Traditional crème brûlée

25sa

Amarula Panna Cotta with Coffee Sauce

8sa 30 dk

Sabayon (Zabaglione)

15 dk

Piped Raspberry Mousse

1sa

Salmorejo

10 dk

Panna cotta

6sa 15 dk

Mandarin crème brûlée

4sa 15 dk

Sabayon

15 dk

Muhamara dip

5 dk