Cihazlar ve Aksesuarlar
Floating islands
Hazırlık 15 dk
Toplam 40 dk
6 portions
Malzemeler
Vanilla sauce (crème anglaise)
-
milk450 g
-
egg yolks6
-
sugar70 g
-
vanilla sugar, homemade15 g
Meringue islands
-
sugar30 g
-
egg whites6
-
salt1 pinch
-
liquid caramel (isteğe bağlı) (see tips)30 g
-
pistachio nuts, unsalted (isteğe bağlı) chopped25 g
Zorluk
kolay
Besin Değeri şuna göre 1 portion
Protein
10 g
Kalori
887 kJ /
212 kcal
Yağ
9 g
Lif
0 g
Karbonhidrat
23 g
Gördüklerinizi beğendiniz mi?
Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!
Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgiAyrıca öne çıkanlar
Mediterranean Cuisine
67 Tarif
İsviçre
İsviçre
Bunları da beğenebilirsiniz...
Floating Islands
40 dk
Tortellini with Ricotta and Spinach Filling
Değerlendirme yok
Mojito Mocktail
5 dk
Citrus Salad with Mint Vinaigrette
30 dk
White bean purée and anchovy on crostini
45 dk
Stracciatella Soup
30 dk
Duck Confit Parmentier Maple-Scented
15sa 55 dk
Gerbeaud Cakes (Metric)
1sa 20 dk
Duck foie gras
24sa
Tuna Tapenade on Cucumber
10 dk
Sofrito Toasts with Serrano Ham
40 dk
Greek Easter Bread (Tsoureki)
2sa 20 dk