Cihazlar ve Aksesuarlar
Floating islands
Hazırlık 15 dk
Toplam 40 dk
6 portions
Malzemeler
Vanilla sauce (crème anglaise)
-
milk450 g
-
egg yolks6
-
sugar70 g
-
vanilla sugar, homemade15 g
Meringue islands
-
sugar30 g
-
egg whites6
-
salt1 pinch
-
liquid caramel (isteğe bağlı) (see tips)30 g
-
pistachio nuts, unsalted (isteğe bağlı) chopped25 g
Zorluk
kolay
Besin Değeri şuna göre 1 portion
Protein
10 g
Kalori
887 kJ /
212 kcal
Yağ
9 g
Lif
0 g
Karbonhidrat
23 g
Gördüklerinizi beğendiniz mi?
Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!
Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgiAyrıca öne çıkanlar
Mediterranean Cuisine
67 Tarif
İsviçre
İsviçre
Bunları da beğenebilirsiniz...
Floating islands
1sa
Slow Cooked Red Wine Poached Pears
Değerlendirme yok
Fried Apple Strudel with Vanilla Cream Sauce
25 dk
Charlotte Russe
3sa
Octopus and Potato Salad
40 dk
Floating islands
40 dk
Floating Islands
40 dk
Polenta
1sa
Vanilla mascarpone parfait
2sa 40 dk
Salmon Terrine with Peppered Crème Fraîche
1sa 20 dk
Galaktoboureko
1sa 35 dk
Borscht
50 dk