Cihazlar ve Aksesuarlar
Floating islands
Hazırlık 15 dk
Toplam 40 dk
6 portions
Malzemeler
Vanilla sauce (crème anglaise)
-
milk450 g
-
egg yolks6
-
sugar70 g
-
vanilla sugar, homemade15 g
Meringue islands
-
sugar30 g
-
egg whites6
-
salt1 pinch
-
liquid caramel (isteğe bağlı) (see tips)30 g
-
pistachio nuts, unsalted (isteğe bağlı) chopped25 g
Zorluk
kolay
Besin Değeri şuna göre 1 portion
Protein
10 g
Kalori
887 kJ /
212 kcal
Yağ
9 g
Lif
0 g
Karbonhidrat
23 g
Gördüklerinizi beğendiniz mi?
Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!
Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgiAyrıca öne çıkanlar
Mediterranean Cuisine
67 Tarif
İsviçre
İsviçre
Bunları da beğenebilirsiniz...
Mostachon
1sa
Chocolate Babka
3sa
Celeriac remoulade (Thermomix® Cutter, using modes)
10 dk
Pea Soup, Lemon Salmon, Broccoli and Potatoes
1sa
Arroz con leche (Rice Pudding)
3sa
Cream cheese spread with radishes
5 dk
Cherry and almond clafoutis pudding
3sa
Gazpacho
1sa 15 dk
Floating Islands
40 dk
Polenta
1sa
Polenta, mandarin and almond cake
2sa 35 dk
Sabayon (Zabaglione)
15 dk