Cihazlar ve Aksesuarlar
Floating islands
Hazırlık 15 dk
Toplam 40 dk
6 portions
Malzemeler
Vanilla sauce (crème anglaise)
-
milk450 g
-
egg yolks6
-
sugar70 g
-
vanilla sugar, homemade15 g
Meringue islands
-
sugar30 g
-
egg whites6
-
salt1 pinch
-
liquid caramel (isteğe bağlı) (see tips)30 g
-
pistachio nuts, unsalted (isteğe bağlı) chopped25 g
Zorluk
kolay
Besin Değeri şuna göre 1 portion
Protein
10 g
Kalori
887 kJ /
212 kcal
Yağ
9 g
Lif
0 g
Karbonhidrat
23 g
Gördüklerinizi beğendiniz mi?
Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!
Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgiAyrıca öne çıkanlar
Mediterranean Cuisine
67 Tarif
İsviçre
İsviçre
Bunları da beğenebilirsiniz...
Tuna Dip
10 dk
Pasta e ceci
40 dk
Floating islands
1sa
Salmon with Grapefruit Quinoa
Değerlendirme yok
Eggs with herb sauce and Easter cookies
50 dk
Orange coloured eggs
Değerlendirme yok
Antonio Bachour: Passion Fruit Fondue with Brioche and Tropical Fruit (Metric)
4sa 30 dk
Polenta
25 dk
Duck foie gras
24sa
Polenta
1sa
Floating Islands
40 dk
Crème Anglaise (Vanilla Sauce)
10 dk