
Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
Marokkanisches Brot
- 300 g Wasser
- 15 g frische Germ
- 350 g Weizenmehl, universal
- 150 g Weichweizengrieß
- 2 TL Salz
- 1 TL Kurkuma, gemahlen (isteğe bağlı)
Würzige Rindfleischfüllung
- 100 g Zwiebeln halbiert
- 1 Bund frische Minze Blättchen abgezupft
- 1 Bund frische Petersilie Blättchen abgezupft
- 1 Bund frischer Koriander Blättchen abgezupft
- 300 g Faschiertes (vom Rind)
- ½ - 1 TL Salz nach Geschmack
- 1 TL Kurkuma, gemahlen
- ¼ TL Kreuzkümmel, gemahlen
- 2 Prisen weißer Pfeffer, gemahlen
- Olivenöl für die Hände
- Besin Değeri
- şuna göre 1 Stück
- Kalori
- 308 kcal / 1289 kJ
- Protein
- 14 g
- Yağ
- 7 g
- Karbonhidrat
- 46 g
- Lif
- 4 g