Cihazlar ve Aksesuarlar
Lachsburger mit Parmesan-Zucchini
Hazırlık 20 dk
Toplam 30 dk
4 Portionen
Malzemeler
Parmesan-Zucchini
-
Parmesan in Stücken60 g
-
Weißbrot in Stücken60 g
-
Ei1
-
Salz1 TL
-
Zucchini in Stiften (5 x 1 cm)500
Mayonnaise
-
Sonnenblumenöl150 g
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Ei1
-
Pfeffer2 Prisen
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Essig1 TL
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Dijon-Senf2 TL
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Salz½ TL
Lachsburger und Fertigstellung
-
Schalotten halbiert60 g
-
Estragon abgezupft1 EL
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Dill abgezupft5 g
-
Lachsfilet, frisch, ohne Haut in Stücken400 g
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Erbsen, TK80 g
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geriebene Zitronenschale unbehandelt1 EL
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Salz½ TL
-
Olivenöl2 EL
-
Burgerbrötchen4
-
Cherry-Tomaten halbiert160 g
-
grüne Salatblätter zum Servieren8
Zorluk
kolay
Besin Değeri şuna göre 1 Portion
Protein
40 g
Kalori
4110 kJ /
982 kcal
Yağ
68 g
Lif
4.1 g
Karbonhidrat
53 g
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