Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
La glace vanille (la veille)
- 1 feuille de gélatine alimentaire (1,9 g/feuille), et un récipient d'eau froide
- 1 gousse de vanille, fendue en deux dans la longueur
- 300 g de lait
- 200 g de crème liquide, 30% m.g. min.
- 5 jaunes d'œufs
- 70 g de sucre en poudre
Le jour même
- 150 g de myrtilles fraîches ou surgelées
- 80 g de sirop d'érable
- Besin Değeri
- şuna göre 1 portion
- Kalori
- 725.3 kJ / 173.6 kcal
- Protein
- 3.1 g
- Karbonhidrat
- 16.1 g
- Yağ
- 9.7 g
- Doymuş Yağ
- 5.4 g
- Lif
- 0.4 g
- Sodyum
- 8.1 mg
Gördüklerinizi beğendiniz mi? Bu ve 80 000’den fazla başka tarif sizi bekliyor!
Ücretsiz kaydol
Daha fazla bilgi
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Glace vanille aux noix de pécan caramélisées
36h
Sorbet à la fraise
12 Std.
Glace au caramel au beurre salé
14 Std.
Sorbet framboise-girofle
12 Std.
Sorbet poivron et fruits rouges
12 Std.
Glace caramel au beurre salé
12 Std.
Sorbet fraise-banane
5 Min
Sorbet framboise, citron vert et romarin
3hod. 15min
Ile flottante à la fraise, crème anglaise à la menthe
25 Min
Glace chocolat-cerise et chantilly
12 Std. 25 Min
Pâtes de fruit à la fraise
2h 35 min.
Sorbet fraise-rhubarbe, coulis de fraises, meringues
8h 15min