Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
Baiser
- 190 g Zucker
- 1 geh. EL Speisestärke
- 5 Eiweiß, Zimmertemperatur
- 1 Prise Salz
- 1 TL Zitronensaft
Topping
- 50 g Wasser
- 1 EL Speisestärke
- 400 g Äpfel, geschält, in mundgerechten Stücken
- 200 g Apfelsaft
- 20 g Zucker
- 2 Orangen, filetiert (ca. 220 g)
- 300 g Sahne
- 1 Pck. Sahnesteif
- 10 g Vanillezucker, selbst gemacht
- Besin Değeri
- şuna göre 1 Portion
- Kalori
- 1723 kJ / 412 kcal
- Protein
- 4 g
- Karbonhidrat
- 60 g
- Yağ
- 19 g
- Doymuş Yağ
- 12 g
- Lif
- 2.9 g
- Sodyum
- 83 mg
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Steinpilz-Tartelettes mit Fontina und Kerbel-Crème-fraîche-Dip
1h
Eischnee erhitzt (Baisermischung)
10 min
Pavlova-Küsse
1sa 40 dk
Mille-feuille vom Weinbergpfirsich
1h
Zitronensoufflé
45 min
Rhabarber-Himbeer-Pavlova
3h
Éclairs
4小时
Crostata mit Vanillecreme
2小时
Crème-brûlée-Äpfel
45 min
Eclairs
2h 30min
Beeren-Zitronen-Pavlovas
1h 20min
Mascarpone-Creme mit Knusperstangen
45 min