Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
Baiser
- 240 g Zucker
- 1 geh. EL Speisestärke
- 5 Eiweiß, Zimmertemperatur
- 1 Prise Salz
- 1 TL Zitronensaft
Füllung und Fertigstellung
- 500 g Rhabarber, in Stücken (2 cm)
- 100 g Wasser
- 50 g Zucker
- 2 Pck. Tortenguss, weiß
- 200 g Sahne zum Schlagen, 30-40 % Fett, kühlschrankkalt
- 1 Pck. Sahnesteif
- 10 g Vanillezucker, selbst gemacht
- 250 g Mascarpone
- 125 g Himbeeren
- Besin Değeri
- şuna göre 1 Stück
- Kalori
- 1078 kJ / 257 kcal
- Protein
- 3 g
- Karbonhidrat
- 29 g
- Yağ
- 14 g
- Lif
- 1.8 g
Gördüklerinizi beğendiniz mi? Bu ve 80 000’den fazla başka tarif sizi bekliyor!
Ücretsiz kaydol
Daha fazla bilgi
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Pavlova mit gemischten Beeren
5h 30 min.
Macarons mit weißer Himbeer-Ganache
2h 30min
Himbeer-Baiser-Rolle
1 Std.
Baisergeister
4 Std.
Pavlova mit Apfel-Orangen-Kompott
2 Std. 10 Min
Festtags-Pavlova
3 Std. 30 Min
Beeren-Zitronen-Pavlovas
1h 20min
Pavlova-Küsse
1 Std. 40 Min
Küken-Macarons
26 godz.
Eischnee erhitzt (Baisermischung)
10min
Karamell-Parfait
7h
Kokos-Passionsfrucht-Torte
48h