Mole vegano

Mole vegano

4.6 14 değerlendirme

Hazırlık 15 dk

Toplam 40 dk

2 litros

Malzemeler

20 g de aceite vegetal
145 g de cebolla morada asada
320 g de jitomates asados
2 dientes de ajo asados
60 g de plátano macho maduro y frito
10 g de perejil fresco
10 g de epazote
10 g de cilantro
600 g de frijol negro cocido puede ser de lata
1000 g de agua
2 tortillas de maíz tostada y en trozos
20 g de nuez pecana tostada
60 g de cacahuates tostados sin sal
30 g de ajonjolí negro tostado
30 g de ajonjolí blanco tostado
20 g de almendras tostadas
2 cditas de cocoa en polvo
1 ¾ cditas de sal gruesa
1 rama rama de canela tostada
15 g de chile ancho sin semillas, tostado y en trozos
15 g de chile guajillo sin semillas, tostado y en trozos
15 g de chile pasilla sin semillas, tostado y en trozos
15 g de chile morita tostados y en trozos
2 piezas de anís estrellado tostadas
½ cucharadita de semillas de comino tostadas
2 clavos de olor tostados
10 piezas de pimienta negra entera tostadas

Zorluk

orta

Besin Değeri şuna göre 1 porción

Protein 6 g

Kalori 571 kJ / 136 kcal

Yağ 5 g

Lif 5 g

Karbonhidrat 16 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

VEGETARIA...NíSIMO! 64 Tarif
Meksika

Bunları da beğenebilirsiniz...

Tacos de pescado empanizado sin gluten

35 dk

Avena para desayunar

13sa

Ceviche de tomate

15 dk

Jocoque con pepino

5 dk

Hamburguesa de camarón

1sa

Empanizador de hojuelas de maíz

5 dk

Empanizador de maíz

5 dk

Portobellos rellenos

35 dk

Chícharos chinos con sal de ajonjolí

10 dk

Smoothie bowl

10 dk

Salsa de piña asada

20 dk

Hamburguesa trufada

40 dk