Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
Mayonesa de estragón
- 90 g de aceite
- 60 g de aceite de oliva
- 1 huevo
- 5 g de vinagre de vino blanco
- 10 g de mostaza Dijon
- 2 cditas de estragón seco
- ¼ cucharadita de sal fina
Croquetas de coliflor
- 400 g de coliflor, en trozos
- 25 g de mantequilla, sin sal
- ¼ cucharadita de sal fina
- 80 g de queso cotija
- 60 g de pan molido, y un poco más para empanizar
- 3 pizcas de estragón seco
- 3 pizcas de pimienta negra molida
- 50 g de polenta
- 30 g de harina
- aceite para freír
- hojas baby de ensalada, variadas
- Besin Değeri
- şuna göre 1 pieza
- Kalori
- 693 kJ / 165 kcal
- Protein
- 4 g
- Karbonhidrat
- 9 g
- Yağ
- 14 g
- Lif
- 1 g
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Lentejas marinadas
35 min
Pesto de espinacas y nueces
5min
Hamburguesa de betabel con cebolla caramelizada
3h 10min
Sopa de garbanzos (Revithia)
1 Std. 40 Min
Sopa de garbanzo, kale y calabacita
30 min
Tortitas de coliflor con aderezo de yogur
40 min
Tortitas de haba
2 Std.
Gnocchis de betabel
1 Std. 40 Min
Betabel al gratín
50 Min
Hamburguesas de portobello
40 min
Quiche vegano de hongos
1 Std. 15 Min
Soya texturizada a la Vizcaína
1 Std. 10 Min