Focaccia au levain

Değerlendirme yok

Hazırlık 15 dk

Toplam 23sa

16 portions

Malzemeler

Rafraîchir le levain chef

50 g de levain chef
50 g de farine à pain T65
50 g d'eau température ambiante

Focaccia

330 g de farine à pain T00
210 g d'eau température du frigo
1 g de levure fraîche
7 g de sel
2 c. à soupe d'huile d'olive
de l'huile d'olive pour graisser
1 pincée de gros sel

Zorluk

orta

Besin Değeri şuna göre 1 portion

Sodyum 179.6 mg

Protein 3 g

Kalori 441.1 kJ / 105.4 kcal

Yağ 2.1 g

Lif 0.6 g

Doymuş Yağ 0.3 g

Karbonhidrat 18.2 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Atelier Roger : L’art du levain 6 Tarif
Benelüks

Bunları da beğenebilirsiniz...

Pain express

1sa 15 dk

Pain au lait

2sa 20 dk

Manakish

2sa 40 dk

Brioche à la confiture de figues et aux noix

Değerlendirme yok

Cruffin au Chocolat et Praliné

1sa 30 dk

Pain pitta

2sa

Pain aux pépites de chocolat sans gluten

1sa 10 dk

Khobz (pain marocain)

3sa 30 dk

Krachel (petits pains à l'anis et au sésame)

2sa 45 dk

Pâte à pizza au levain

3sa 5 dk

Ciabatta au levain

Değerlendirme yok

Pain au levain de seigle

18sa 20 dk

Tümünü göster

Tümünü göster