Gratin de mangue aux épices

Gratin de mangue aux épices

4.2 5 değerlendirme

Hazırlık 5 dk

Toplam 1sa 30 dk

6 portions

Malzemeler

4 figues sèches détaillées en dés
8 abricots secs dénoyautés détaillés en dés
1 gousse de vanille fendue en deux dans la longueur
100 g d'eau
100 g de sucre en poudre
1 c. à café de poivre blanc en grains
2 graines de cardamome
1 - 2 bâtons de cannelle
20 g de gingembre coupé en morceaux
1 étoile de badiane
1 clou de girofle
50 g de beurre doux
400 g de mangue mûre détaillée en dés
5 jaunes d'œufs
250 g de crème liquide 35% m.g. très froide

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 portion

Protein 5.2 g

Kalori 1757 kJ / 421 kcal

Yağ 25.8 g

Lif 3.7 g

Karbonhidrat 40.3 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Envie de mangue 11 Tarif
Fransa

Bunları da beğenebilirsiniz...

Soupe de fruits rouges

2sa 10 dk

Gratin de figues

25 dk

Entremets mangue-coco

2sa 25 dk

Blanc-manger coco-ananas

4sa 15 dk

Gaspacho sucré-salé

5 dk

Tarte à l'ananas

3sa

Crème brûlée ananas-coco sans sucre ajouté

25 dk

Blanc-manger fraise rhubarbe

40 dk

Tajine de lotte au citron confit

1sa 35 dk

Mousse tropicale sans sucre ajouté

10 dk

Lapin à l'ananas et à la vanille

1sa

Crevettes exotiques coco-gingembre

20 dk