Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 50 g de zumo de limón
- 1 cucharada de maicena
- 100 g de agua
- 60 g de aceite de oliva
- 15 g de mantequilla
- 100 g de dientes de ajo con piel, chafados
- 2 hojas de laurel secas
- 2 solomillos de cerdo cortados en medallones de 1 cm y salpimentados
- 100 g de whisky
- 200 g de vino blanco
- 1 pastilla de caldo de carne desmenuzada
- 1 pellizco de comino en grano (isteğe bağlı)
- Besin Değeri
- şuna göre 1 ración
- Kalori
- 1722.8 kJ / 411.8 kcal
- Protein
- 36.4 g
- Karbonhidrat
- 8.3 g
- Yağ
- 18.1 g
- Doymuş Yağ
- 4.8 g
- Lif
- 0.5 g
- Sodyum
- 493.5 mg
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Poleá
15min
Carrillada al tomillo con menestra de verduras
1 Std. 10 Min
Patatas revolconas extremeñas con secreto ibérico
1h
Lomo a la sal con mayonesa de ajo negro
50 min
Solomillo de cerdo en salsa de almendras
50 min
Arroz con carrilleras (Cocción de arroz)
1h 15min
Ensaladilla de gambas
1h
Cinta de lomo a la miel con pasas
25min
Arroz en textura de paella con carrillera ibérica y aroma de romero
1 Std. 10 Min
Lomo de cerdo con mayonesa de chimichurri
8hod. 15min
Magras con tomate
40min
Muslos de pollo con salsa de ajillo
40min