Cihazlar ve Aksesuarlar
Peperoni alla pugliese
Hazırlık 45 dk
Toplam 721sa 10 dk
2 vasetti
Malzemeler
-
1000 g di aceto di vino bianco
-
10 g di sale
-
500 g di peperoni (650 g circa peso lordo) a listarelle (2x4 cm circa)
-
20 g di capperi sotto sale sciacquati e asciugati
-
2 filetti di acciuga sott'olio
-
1 cucchiaino di aglio disidratato in scaglie
-
1 pizzico di basilico secco
-
1 pizzico di prezzemolo
-
50 g olio extravergine di oliva + q.b.
Zorluk
kolay
Besin Değeri şuna göre 100 g
Protein
1.5 g
Kalori
1230 kJ /
294 kcal
Yağ
29.3 g
Karbonhidrat
6.5 g
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