Cihazlar ve Aksesuarlar
Mandarin crème brûlée
Hazırlık 15 dk
Toplam 4sa 15 dk
8 portions
Malzemeler
-
gold strength gelatine leaf1
-
cold water for soaking
-
mandarins zested (finely grated, no white pith) and juiced2
-
white sugar130 g
-
thickened cream600 g
-
vanilla paste1 tsp
-
egg yolks8
-
raw sugar80 - 100 g
Zorluk
kolay
Besin Değeri şuna göre 1 portions
Sodyum
31.8 mg
Protein
4.6 g
Kalori
1766.9 kJ /
420.6 kcal
Yağ
32.2 g
Lif
0.2 g
Doymuş Yağ
19 g
Karbonhidrat
31.1 g
Gördüklerinizi beğendiniz mi?
Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!
Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgiAyrıca öne çıkanlar
Entertaining with Dani Valent
95 Tarif
Avustralya ve Yeni Zelanda
Avustralya ve Yeni Zelanda
Bunları da beğenebilirsiniz...
Coffee semifreddo
6 Std. 30 Min
Hazelnut Bavarian
6 Std. 25 Min
Plum and cherry paste
5 Std. 15 Min
Pineapple passionfruit tart
4 Std. 30 Min
Green onion flatbreads
55 Min
Finger lime tarts
2 Std. 30 Min
Chocolate cream cookies
1 Std. 30 Min
Mint choc chip ice cream
4 Std. 15 Min
Chocolate salted caramel petit fours
7 Std. 10 Min
Lime meringue tartlets
2 Std. 40 Min
Tamarind paste
45 Min
Honey crème caramels
25 Std. 55 Min