Mandarin crème brûlée

Mandarin crème brûlée

3.5 4 değerlendirme

Hazırlık 15 dk

Toplam 4sa 15 dk

8 portions

Malzemeler

gold strength gelatine leaf
1
cold water for soaking
mandarins zested (finely grated, no white pith) and juiced
2
white sugar
130 g
thickened cream
600 g
vanilla paste
1 tsp
egg yolks
8
raw sugar
80 - 100 g

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 portions

Sodyum 31.8 mg

Protein 4.6 g

Kalori 1766.9 kJ / 420.6 kcal

Yağ 32.2 g

Lif 0.2 g

Doymuş Yağ 19 g

Karbonhidrat 31.1 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Entertaining with Dani Valent 95 Tarif
Avustralya ve Yeni Zelanda

Bunları da beğenebilirsiniz...

Olive and fennel grissini

25sa 30 dk

Lime glaze

40 dk

Gougère puffs with salmon mousse

25sa 35 dk

Fruity pear mince tarts

2sa 30 dk

Cloudy apple cider jelly

5sa

Crème brûlée

7sa

Anise-cured salmon

14sa 10 dk

Lemon sorbet

8sa 30 dk

Sabayon

15 dk

Peking-style duck pancakes

8sa 50 dk

Lime meringue tartlets

2sa 40 dk

Chocolate fondant cake

40 dk