Cihazlar ve Aksesuarlar
Mandarin crème brûlée
Hazırlık 15 dk
Toplam 4sa 15 dk
8 portions
Malzemeler
-
gold strength gelatine leaf1
-
cold water for soaking
-
mandarins zested (finely grated, no white pith) and juiced2
-
white sugar130 g
-
thickened cream600 g
-
vanilla paste1 tsp
-
egg yolks8
-
raw sugar80 - 100 g
Zorluk
kolay
Besin Değeri şuna göre 1 portions
Sodyum
31.8 mg
Protein
4.6 g
Kalori
1766.9 kJ /
420.6 kcal
Yağ
32.2 g
Lif
0.2 g
Doymuş Yağ
19 g
Karbonhidrat
31.1 g
Gördüklerinizi beğendiniz mi?
Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!
Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgiAyrıca öne çıkanlar
Entertaining with Dani Valent
95 Tarif
Avustralya ve Yeni Zelanda
Avustralya ve Yeni Zelanda
Bunları da beğenebilirsiniz...
Caramel vanilla bourbon sauce
40 dk
Cloudy apple cider jelly
5sa
Cheese soufflés
30 dk
Mango and labne slice
28sa
Mango lassi
5 dk
Rosewater madeleines
30 dk
Peanut butter parfait, chocolate bark and raspberries
8sa 30 dk
Peaches in white wine syrup
4sa
Passionfruit bavarois (Jude Blereau)
3sa
Asian crab cakes with wasabi mayonnaise
1sa 30 dk
Vanilla ice cream
12sa
Lemon sorbet
8sa 30 dk