![Mandarin crème brûlée Mandarin crème brûlée](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/828CC0CC-860E-4C40-AE8B-F00372055D4C/Derivates/56DFE96E-1A12-4155-A403-4F3BDEF27CBA.jpg)
Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 1 gold strength gelatine leaf
- cold water, for soaking
- 2 mandarins, zested (finely grated, no white pith) and juiced
- 130 g white sugar
- 600 g thickened cream
- 1 tsp vanilla paste
- 8 egg yolks
- 80 - 100 g raw sugar
- Besin Değeri
- şuna göre 1 portions
- Kalori
- 1766.9 kJ / 420.6 kcal
- Protein
- 4.6 g
- Karbonhidrat
- 31.1 g
- Yağ
- 32.2 g
- Doymuş Yağ
- 19 g
- Lif
- 0.2 g
- Sodyum
- 31.8 mg
Alternatif tarifler
Panforte ice cream bombe
48 godz. 25 min
Summer fruits in mulled cider syrup
45min
Tiramisu
5 Std. 20 Min
Chocolate salted caramel petit fours
7 godz. 10 min
Cashew panna cotta with raspberry sauce
3h 20min
Cheese puffs with honeyed goat's cheese
2 godz. 30 min
Mango truffles, strawberry spheres and white chocolate crumble
11 godz. 30 min
Pavlova towers
4h 30min
Rum baba
3 Std.
Crème brûlée
7 godz.
Traditional crème brûlée
25h
Pavlova
6h