Chocolate salted caramel petit fours

Chocolate salted caramel petit fours

4.5 22 değerlendirme

Hazırlık 50 dk

Toplam 7sa 10 dk

16 pieces

Malzemeler

Biscuit base

dark chocolate (70% cocoa) broken into pieces
200 g
unsalted butter softened and cut into pieces
40 g
light brown sugar
40 g
golden syrup
2 tsp
self-raising flour
40 g
cocoa powder
20 g

Salted caramel

light brown sugar
80 g
pouring (whipping) cream
60 g
salted butter room temperature
80 g
gelatine powder
½ tsp
golden syrup
1 ½ tsp
salt
¼ tsp
vanilla bean paste
½ tsp

Chocolate mousse

gelatine powder
1 tsp
milk
2 tbsp
pouring (whipping) cream (see Tips)
250 g

Chocolate ganache

pouring (whipping) cream
50 g
sea salt flakes for sprinkling
salted butter
20 g
gelatine powder
½ tsp

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 piece

Sodyum 176.1 mg

Protein 2.4 g

Kalori 1092.1 kJ / 260 kcal

Yağ 20.9 g

Lif 0.6 g

Doymuş Yağ 13 g

Karbonhidrat 16.8 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

High Tea 12 Tarif
Avustralya ve Yeni Zelanda

Bunları da beğenebilirsiniz...

White chocolate mousse cups

3sa 35 dk

Marshmallow pops

25sa 40 dk

Robot cake

2sa

Coffee semifreddo

6sa 30 dk

Green onion flatbreads

55 dk

Chocolate cream cookies

1sa 30 dk

Mint choc chip ice cream

4sa 15 dk

Lime meringue tartlets

2sa 40 dk

Magic chocolate sauce

10 dk

Steamed bread rolls

2sa 10 dk

Honey crème caramels

25sa 55 dk

Pavlova towers

4sa 30 dk