Ratatouille quiche

Ratatouille quiche

2.5 6 değerlendirme

Hazırlık 30 dk

Toplam 1sa 20 dk

8 rebanadas

Malzemeler

Masa

260 g de harina
130 g de mantequilla sin sal
1 huevo
1 yema de huevo
½ cucharadita de sal fina
1 cucharada de agua
frijol negro seco crudo, para poner peso sobre la masa

Salsa bechamel

10 g de harina
10 g de mantequilla sin sal
150 g de leche
1 pizca de nuez moscada en polvo
¼ cucharadita de sal fina

Salsa de jitomate

2 dientes de ajo
60 g de cebolla
20 g de aceite de oliva
385 g de jitomate guaje en cuartos
1 cucharadita de sal fina
20 g de vinagre balsámico
1 cucharadita de pimienta molida
1 rama de albahaca sólo las hojas

Relleno

300 g de calabacita en láminas
300 g de zanahoria pelada y en láminas
300 g de berenjena en láminas

Zorluk

orta

Besin Değeri şuna göre 1 rebanada

Protein 7 g

Kalori 1441 kJ / 343 kcal

Yağ 19 g

Lif 4 g

Karbonhidrat 37 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Quiches 10 Tarif
Meksika

Bunları da beğenebilirsiniz...

Calzone margarita con huevo

2sa 50 dk

Panes planos keto con pesto de albahaca y tomates

25 dk

Mini quiches de espinaca, ricotta y tocino

40 dk

Ensalada Waldorf sobre hojas de endivias

30 dk

Ñoquis de calabaza y camote en salsa cremosa TM6

1sa 20 dk

Tarta tatin de jitomate

1sa 10 dk

Pay de espinaca con base de nuez

1sa 20 dk

Pasta sable

1sa 50 dk

Cup-cakes de cactus

45 dk

Tarta de poro y jamón

50 dk

Quiche de flor de calabaza

1sa

Pasta quebrada (para quiche)

10 dk