Gluten free fresh fruit and cream cheese tarts

Gluten free fresh fruit and cream cheese tarts

4.0 4 değerlendirme

Hazırlık 40 dk

Toplam 3sa 50 dk

8 portions

Malzemeler

Shortcrust pastry

glutinous rice
100 g
white chia seeds
1 tbsp
blanched almonds
40 g
arrowroot flour plus extra for dusting
50 g
potato starch
20 g
fine salt
½ tsp
unsalted butter
80 g
egg yolks
2
chilled water
1 tbsp

Cream cheese filling

pouring (whipping) cream
60 g
eggs
2
caster sugar
50 g
gluten free flour mix (see Tips)
2 tsp
cream cheese
250 g
sour cream
60 g
vanilla bean paste
1 tsp

Fruit topping

fresh mixed berries (see Tips)
250 g
kiwifruit peeled and cut into thin slices
1
orange juice room temperature
150 g
caster sugar
60 g
agar agar powder
1 tsp

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 portion

Sodyum 269.5 mg

Protein 8.2 g

Kalori 1854.6 kJ / 441.5 kcal

Yağ 29 g

Lif 2.9 g

Doymuş Yağ 16.4 g

Karbonhidrat 37.1 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Good food, gluten free 94 Tarif
Avustralya ve Yeni Zelanda

Bunları da beğenebilirsiniz...

Easy brioche

1sa 50 dk

Rosewater madeleines

30 dk

Turmeric fried chicken

13sa 10 dk

Xian rou bao zi (steamed pork buns)

2sa 30 dk

Raspberry chiffon cake

5sa 15 dk

Soup dumplings (xiao long bao)

26sa 50 dk

Hot and sour prawn soup

45 dk

Soy milk jellies with coffee syrup

3sa 55 dk

Avocado coconut ice cream

12sa 10 dk

Eggless mayonnaise

10 dk

Fruit jellies

4sa

Char siew sauce

10 dk