Cihazlar ve Aksesuarlar
Croque monsieur
Hazırlık 15 dk
Toplam 30 dk
9 raciones
Malzemeler
-
100 g de mantequilla a temperatura ambiente
-
18 rebanadas de pan de molde
-
9 lonchas de jamón cocido
-
9 lonchas de queso
Bechamel
-
50 g de mantequilla
-
10 g de aceite de oliva
-
100 g de harina
-
800 g de leche
-
1 cucharadita de sal
-
1 pellizco de pimienta molida
-
1 pellizco de nuez moscada molida
Para gratinar
-
100 g de queso emmental rallado
Zorluk
kolay
Besin Değeri şuna göre 1 ración
Protein
21.2 g
Kalori
2165 kJ /
517 kcal
Yağ
34 g
Lif
1.9 g
Karbonhidrat
31.5 g
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