Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 100 g de aceite de oliva
- 1000 g de filete de res, salpimentado
- 50 g de mostaza
- 600 g de hongos cremini
- 1 diente de ajo, pelado
- 1 cdita de sal
- ½ cdita de pimienta negra molida
- 3 ramitas de perejil fresco, solo las hojas
- 225 g de castañas en agua, drenadas
- 100 g de prosciutto
- 80 g de foie gras
- 400 g de masa hojaldre
- 2 yemas de huevo
- 1 cdita de flor de sal
- Besin Değeri
- şuna göre 1 porción
- Kalori
- 3091 kJ / 736 kcal
- Protein
- 39 g
- Karbonhidrat
- 47 g
- Yağ
- 43 g
- Lif
- 2 g
Gördüklerinizi beğendiniz mi? Bu ve 80 000’den fazla başka tarif sizi bekliyor!
Ücretsiz kaydol
Daha fazla bilgi
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Ostiones Rockefeller
20min
Filete Wellington
14h
Filete a la pimienta
20min
Pay de manzana casero
2hod. 20min
Mantequilla de ajo y echalote
10 min
Sándwich de filete de res
2 godz. 30 min
Filete de res con salsa de vino tinto
1 godz. 30 min
Dip de alcachofa y portobello
30min
Sal roja
5 min
Stroganoff de res TM6
1 godz.
Hamburguesa trufada
40min
Roles de canela con glaseado
2 godz. 30 min