Glace à la moutarde

Glace à la moutarde

4.2 10 değerlendirme

Hazırlık 15 dk

Toplam 12sa

555 g

Malzemeler

La veille

300 g de lait
5 jaunes d'œufs
20 g de sucre en poudre
2 c. à soupe de moutarde à l'ancienne
2 c. à soupe de moutarde forte
200 g de crème liquide, 30% m.g. min.

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 555 g

Protein 30 g

Kalori 4957 kJ / 1186 kcal

Yağ 102 g

Lif 2 g

Karbonhidrat 37 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Best of glaces et sorbets 24 Tarif
Fransa

Glaces 15 Tarif
Fransa

Bunları da beğenebilirsiniz...

Mousseux de café glacé

5 dk

Crème glacée au pain d'épices

24sa

Mille-feuilles de poivrons et crème aux herbes

2sa 30 dk

Sorbet poivron rouge

3sa

Soupe glacée aux amandes

1sa 15 dk

Sabayon au cidre

15 dk

Île flottante au foie gras

25 dk

Glace au parmesan

12sa

Sorbet tomate-basilic

12sa

Clémentine farcie au crabe

20 dk

Flan de chèvre aux petits pois, mayonnaise d'avocat

3sa 25 dk

Sorbet citron

8sa 30 dk