Glace à la moutarde

Glace à la moutarde

4.2 10 değerlendirme

Hazırlık 15 dk

Toplam 12sa

555 g

Malzemeler

La veille

300 g de lait
5 jaunes d'œufs
20 g de sucre en poudre
2 c. à soupe de moutarde à l'ancienne
2 c. à soupe de moutarde forte
200 g de crème liquide, 30% m.g. min.

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 555 g

Protein 30 g

Kalori 4957 kJ / 1186 kcal

Yağ 102 g

Lif 2 g

Karbonhidrat 37 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Best of glaces et sorbets 24 Tarif
Fransa

Glaces 15 Tarif
Fransa

Bunları da beğenebilirsiniz...

Strudel à la pomme

1 Std. 45 Min

Sabayon anisé

15 Min

Sabayon au cidre

15 Min

Sucre citron-cardamome

2 Std.

Tourtière aux pruneaux

55 Min

Pâté en croûte à la châtaigne

13 Std. 30 Min

Fontainebleau à la violette

25 Min

Chutney d'ananas

35 Min

Parfait glacé citron vert et coriandre

12 Std. 30 Min

Eclairs à la tapenade et ratatouille

2 Std. 45 Min

Eclairs de printemps à la verveine

24 Std.

Crème glacée à la mandarine et sa compotée

12 Std. 30 Min