Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
La veille
- 300 g de lait
- 5 jaunes d'œufs
- 20 g de sucre en poudre
- 2 c. à soupe de moutarde à l'ancienne
- 2 c. à soupe de moutarde forte
- 200 g de crème liquide, 30% m.g. min.
- Besin Değeri
- şuna göre 555 g
- Kalori
- 4957 kJ / 1186 kcal
- Protein
- 30 g
- Karbonhidrat
- 37 g
- Yağ
- 102 g
- Lif
- 2 g
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Sorbet citron
8h 30min
Liqueur de vin chaud
20 dk
Flan de chèvre aux petits pois, mayonnaise d'avocat
3h 25min
Eclairs à la truite en glaçage wasabi
1sa 5 dk
Sorbet poivron rouge
3hod.
Glace au parmesan
12h
Sorbet concombre et vinaigre balsamique
12h
Trio d'éclairs façon sandwich
1sa 45 dk
Sorbet aux 3 agrumes
1h 35min
Confiture de vin aux épices
12h
Tarte betterave-chèvre frais
1sa 15 dk
Crème glacée au pain d'épices
24h