Glace à la moutarde

Glace à la moutarde

4.2 10 değerlendirme

Hazırlık 15 dk

Toplam 12sa

555 g

Malzemeler

La veille

300 g de lait
5 jaunes d'œufs
20 g de sucre en poudre
2 c. à soupe de moutarde à l'ancienne
2 c. à soupe de moutarde forte
200 g de crème liquide, 30% m.g. min.

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 555 g

Protein 30 g

Kalori 4957 kJ / 1186 kcal

Yağ 102 g

Lif 2 g

Karbonhidrat 37 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Best of glaces et sorbets 24 Tarif
Fransa

Glaces 15 Tarif
Fransa

Bunları da beğenebilirsiniz...

Semifrio pêche-abricot

3sa 35 dk

Soufflé glacé au Grand Marnier®

3sa 15 dk

Sorbet à l'orange

12sa

Sabayon anisé

15 dk

Œufs mollets en robe de noix

30 dk

Ile flottante surprise, velouté asperge-champignon-chorizo (Zone 3)

1sa 30 dk

Coulommiers comme un gâteau

12sa

Soupe d'abricot au romarin et à l'huile d'olive

1sa 15 dk

Sorbet tomate-basilic

12sa

Sorbet concombre et vinaigre balsamique

12sa

Nougat de chèvre aux fruits frais

12sa 35 dk

Crème à la fève tonka, brochette de banane rôtie à la cannelle

20 dk