Glace à la moutarde

Glace à la moutarde

4.2 10 değerlendirme

Hazırlık 15 dk

Toplam 12sa

555 g

Malzemeler

La veille

300 g de lait
5 jaunes d'œufs
20 g de sucre en poudre
2 c. à soupe de moutarde à l'ancienne
2 c. à soupe de moutarde forte
200 g de crème liquide, 30% m.g. min.

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 555 g

Protein 30 g

Kalori 4957 kJ / 1186 kcal

Yağ 102 g

Lif 2 g

Karbonhidrat 37 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Best of glaces et sorbets 24 Tarif
Fransa

Glaces 15 Tarif
Fransa

Bunları da beğenebilirsiniz...

Sorbet basilic aux éclats de fraise

3sa 20 dk

Gaspacho concombre, cumin et gouda

10 dk

Verrines marron et chocolat

20 dk

Soupe glacée de poivrons grillés

50 dk

Gaspacho de tomate aux cerises noires

1sa 5 dk

Gaspacho sucré-salé

5 dk

Crème brûlée à la violette

2sa 15 dk

Gaspacho de poivron, réduction de balsamique

20 dk

Salade pamplemousse-crevettes, glace au wasabi

12sa

Gaspacho concombre-vinaigre balsamique et glace chèvre-poivre de Sichuan

12sa

Soupe à la réglisse

15 dk

Glace rhum raisins

12sa