Ana içeriğe geç Arama
Pâté en croûte à la châtaigne

Pâté en croûte à la châtaigne
4.4 25 değerlendirme
Hazırlık 20 dk
Toplam 13sa 30 dk
10 parts
Ücretsiz kaydol

Malzemeler

La pâte (la veille)
  • 250 g de farine de blé et un peu pour fariner
  • 125 g de beurre doux et un peu pour le moule
  • 1 œuf
  • 70 g d'eau
  • 1 pincée de sel à ajuster en fonction des goûts
La farce (le jour même)
  • 3 brins de persil frais équeutés
  • 200 g d'oignons jaunes
  • 15 châtaignes cuites et pelées
  • 100 g de bacon
  • 400 g de viande de porc hachée
  • 100 g de pomme pelée et coupée en quatre
  • 1 œuf
  • 3 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
  • 3 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
  • 1 jaune d'œuf battu

Zorluk

orta

Besin Değeri şuna göre 1 part

Protein 16.7 g
Kalori 1352.4 kJ / 323.3 kcal
Yağ 16.3 g
Lif 2.7 g
Karbonhidrat 26.2 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Autour des châtaignes 10 Tarif
Fransa
Les viandes avec le Sensor 46 Tarif
Fransa

Bunları da beğenebilirsiniz...

Gelée au citron de Syracuse

3.8(14)

3 godz. 25 min

Carré aux fraises

4.0(84)

13 godz. 15 min

Moelleux à la clémentine

4.0(44)

1 godz. 40 min

Escargots aux figues confites

4.3(18)

7 godz. 50 min

Blancs-mangers aux amandes et compotée de fraises

4.0(24)

4 godz. 40 min

Gâteau aux prunes

3.8(12)

1 godz. 15 min

Crème à la pistache (sans lactose et sans gluten)

3.4(19)

12 godz. 15 min

Pâtes de poires à la fève tonka

3.9(10)

13 godz. 40 min

Fruits déguisés

4.8(24)

45 min

Sucre orange-épices de Noël

4.7(20)

2 godz.

Riz au lait à la fraise et aux pralines roses

4.3(20)

1 godz. 50 min

Mousse de chèvre, compotée de fraises

4.2(13)

25 min