![Crème glacée à la rhubarbe Crème glacée à la rhubarbe](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/CF8C7E51-5BBD-40C5-AD51-9A18167876AA/Derivates/7F424292-5588-427E-92A9-AF9D9DA5200B.jpg)
Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 150 g de crème liquide 30-40% m.g.
- 200 g de lait
- 5 jaunes d'œufs
- 150 g de sirop d'érable
- 2 pointes de couteau de gomme de guar
- 600 g de rhubarbe, coupée en moceaux
- 40 g de sucre roux
- Besin Değeri
- şuna göre 100 g
- Kalori
- 533.2 kJ / 127.6 kcal
- Protein
- 3.9 g
- Karbonhidrat
- 12.1 g
- Yağ
- 7.1 g
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Tarte à la rhubarbe
1 godz.
Tartelette à la rhubarbe
2h 45min
Crème au fromage blanc et rhubarbe
30 min
Crème fraise rhubarbe
1 godz. 30 min
Glace rhubarbe, romarin et estragon
14h
Parfait glacé rhubarbe et coulis de fraises
3 godz. 35 min
Sorbet rhubarbe-fraise
10 min
Fondant caramélisé à la rhubarbe
2h 30min
Crumble de rhubarbe, fraise et noix de coco
40min
Confiture de rhubarbe à la vanille
6klst
Crumble pomme fraise rhubarbe
45 min
Compote de rhubarbe
1h 5min