Cihazlar ve Aksesuarlar
Risotto con fegatini di pollo
Hazırlık 10 dk
Toplam 40 dk
4 porzioni
Malzemeler
-
40 g di scalogno a pezzi
-
30 g di olio extravergine di oliva
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300 g di fegatini di pollo (durelli e cuori) a pezzi (1-2 cm)
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1 cucchiaino di sale
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1 pizzico di pepe
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320 g di riso Carnaroli cottura 17 minuti
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50 g di vino bianco
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900 g di acqua
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1 dado per brodo vegetale
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20 g di burro
-
50 g di Parmigiano Reggiano grattugiato
Zorluk
kolay
Besin Değeri şuna göre 1 porzione
Protein
24 g
Kalori
2188 kJ /
523 kcal
Yağ
20 g
Lif
1 g
Karbonhidrat
66 g
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