Cihazlar ve Aksesuarlar
Bu tarif belirli bir cihaz ve aksesuar kombinasyonu için tasarlanmıştır, gerekli cihaz ve aksesuarlar olmadan başarılı bir sonucu garanti edemeyiz.
Thermomix® TM7
Uyumlu
Thermomix® TM6
Uyumlu
Thermomix® TM5
Uyumlu
Thermomix® TM31
Uyumlu
Trio d'éclairs façon sandwich
Hazırlık 45 dk
Toplam 1sa 45 dk
12 pièces
Malzemeler
La pâte à choux
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150 g d'eau
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80 g de beurre demi-sel coupé en morceaux
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1 pincée de sel
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120 g de farine de blé
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3 œufs
La garniture : jambon-fromage pour 4 éclairs
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50 g de mâche
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1 tranche de jambon blanc coupée en quatre
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8 tranches de fromage coupées finement
La garniture : chèvre-truite fumée pour 4 éclairs
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100 g de fromage de chèvre frais en morceaux
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15 g de jus de citron
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2 brins d'aneth frais
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2 - 3 pincées de poivre 5 baies à ajuster en fonction des goûts
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30 g de crème liquide 30-40% m.g.
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50 g de truite fumée en chiffonnade
La garniture : radis-rillettes de thon pour 4 éclairs
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10 brins de persil plat frais
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30 g d'échalote coupée en deux
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20 g de jus de citron
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130 g de thon en boîte au naturel égoutté
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80 g de ricotta
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1 pincée de sel à ajuster en fonction des goûts
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2 - 3 pincées de poivre 5 baies à ajuster en fonction des goûts
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4 radis roses
Zorluk
kolay
Besin Değeri şuna göre 1 pièce
Protein
13.2 g
Kalori
864 kJ /
207 kcal
Yağ
13.3 g
Lif
0.8 g
Karbonhidrat
8.3 g
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