Tikka Paste
TM6 TM5 TM31

Tikka Paste

4.9 ( 194 değerlendirme )

Malzemeler

  • 40 g coriander seeds
  • 40 g cumin seeds
  • 5 - 6 Kashmiri dried chillies to taste
  • 1 Tbsp black peppercorns
  • 50 g fresh coriander leaves and stalks, cut in pieces
  • 100 g garlic cloves
  • 100 g fresh root ginger peeled, cut in round slices (2 mm)
  • 220 g vegetable oil plus extra for preserving
  • 100 g water
  • 100 g lemon juice
  • 30 g fine sea salt
  • 50 g dried onions
  • 140 g tomato purée
  • 1 tsp ground turmeric
  • 1 tsp Kashmiri chilli powder
  • 1 tsp garam masala

Besin Değeri
şuna göre 800 g
Kalori
2924.5 kcal / 12236.1 kJ
Protein
35.7 g
Yağ
248.2 g
Karbonhidrat
184.4 g
Lif
59 g
Doymuş Yağ
16.5 g
Sodyum
12039.9 mg

Gördüklerinizi beğendiniz mi? Bu ve 80 000’den fazla başka tarif sizi bekliyor!

Ücretsiz kaydol

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Koşulsuz şartsız.

Daha fazla bilgi

Alternatif tarifler