Brinjal Pickle (Aubergine Pickle)

Brinjal Pickle (Aubergine Pickle)

4.4 14 değerlendirme

Hazırlık 5 dk

Toplam 30 dk

900 g

Malzemeler

fresh root ginger peeled, cut in round slices (2 mm)
30 g
fresh green chilli halved, deseeded
1
garlic cloves
2
ground turmeric
2 tsp
ground ginger
2 tsp
chilli powder
½ tsp
white wine vinegar
220 g
cumin seeds
1 ½ tsp
fenugreek seeds
1 ½ tsp
sesame oil
130 g
sugar
110 g
fine sea salt
1 Tbsp
aubergines diced (2 cm)
600 g

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 100 g

Sodyum 635.6 mg

Protein 1.2 g

Kalori 873.9 kJ / 208.9 kcal

Yağ 14.8 g

Lif 2.6 g

Doymuş Yağ 2.1 g

Karbonhidrat 18.8 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

A Taste of India 72 Tarif
İngiltere ve İrlanda

Bunları da beğenebilirsiniz...

Garlic and Herb Breadcrumbs

5 dk

Pineapple and Coconut Cheesecake Bars

7sa 10 dk

Warm Chicken Peanut Noodle Salad

25 dk

Parmesan Shortbreads with Fennel and Chilli

1sa 25 dk

Bunny Chow with Durban Curry

3sa

Honey Glazed Carrots

30 dk

Arancini

2sa 10 dk

Pancetta-Wrapped Apricot Stuffing Roll (Australia)

1sa

Red Berry Yoghurt

12sa 20 dk

Baked Christmas Pudding Cheesecake

13sa 50 dk

Tarte Bourguignonne

1sa 30 dk

Lebanese Lamb Puff Pastry Tart

1sa