Espaguetis a la carbonara
TM6 TM5 TM31

Espaguetis a la carbonara

4.3 (685 değerlendirme)

Malzemeler

  • 40 g de queso parmesano en trozos de 3 cm
  • 30 g de queso pecorino en trozos de 3 cm (isteğe bağlı)
  • 150 g de papada de cerdo adobada en dados (guanciale)
  • 15 g de aceite de oliva
  • 1 huevo
  • 3 yemas de huevo
  • 1 ½ cucharaditas de sal
  • 3 pellizcos de pimienta negra molida
  • 320 g de espaguetis

Besin Değeri
şuna göre 1 ración
Kalori
2540 kJ / 607 kcal
Protein
30.7 g
Karbonhidrat
63.2 g
Yağ
27.5 g
Lif
2.4 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi? Bu ve 80 000’den fazla başka tarif sizi bekliyor!

Ücretsiz kaydol

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Koşulsuz şartsız.

Daha fazla bilgi

Alternatif tarifler