![Crema pasticcera al cioccolato (di Luca Montersino) Crema pasticcera al cioccolato (di Luca Montersino)](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/1542668F-929B-453F-9228-DC6DFAE938A3/Derivates/6C396CAB-BD1E-4A88-A8DC-0B30F4FAEC53.jpg)
Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 450 g di latte intero
- 50 g di panna (min. 30% di grassi)
- 170 g di zucchero
- 30 g di amido di riso
- 30 g di cacao amaro in polvere
- 130 g di tuorli
- 60 g di burro
- 80 g di cioccolato fondente (60% di cacao) a pezzi (2-3 cm)
- Besin Değeri
- şuna göre 1 Ricetta completa
- Kalori
- 10945 kJ / 2616 kcal
- Protein
- 49 g
- Karbonhidrat
- 271 g
- Yağ
- 156 g
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Crema pasticcera
15min
Bignè con crema pasticcera
3 Std.
Pan di Spagna
1h 50min
Panna montata
10min
Crema pasticcera (di Luca Montersino)
20min
Crema al burro al cacao
10min
Bignè con crema al pistacchio
3 Std.
Crema chantilly
35min
Mattonelle con crema di ricotta
8 godz. 50 min
Crema chantilly con gocce di cioccolato
20min
Pan di Spagna
1h
Bignè al cioccolato
3 Std.