Rindfleisch Stroganoff mit Kartoffeln
TM6 TM5

Rindfleisch Stroganoff mit Kartoffeln

4.4 (1.2K değerlendirme)

Malzemeler

  • 1 Zwiebel, halbiert
  • 2 Knoblauchzehen
  • 30 g Öl
  • 800 g Rindergulasch
  • 250 g frische Champignons, in Scheiben (5 mm)
  • 1 rote Paprika (150 g), in Stücken (2 cm)
  • 2 geh. TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
    veya 2 Würfel Gemüsebrühe (für je 0,5 l)
  • 1 geh. TL Senf (15 g)
  • 2 EL Paprika edelsüß (10 g)
  • ¼ TL Cayenne-Pfeffer
  • 150 g Saure Sahne
  • 100 g Tomatenmark
  • 300 g Wasser
  • 750 g Kartoffeln, in mundgerechten Stücken
  • 1 TL Salz
  • 2 EL Speisestärke (30 g)

Besin Değeri
şuna göre 1 Portion
Kalori
2509 kJ / 600 kcal
Protein
49 g
Karbonhidrat
40 g
Yağ
25 g
Lif
5.2 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi? Bu ve 80 000’den fazla başka tarif sizi bekliyor!

Ücretsiz kaydol

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Koşulsuz şartsız.

Daha fazla bilgi

Alternatif tarifler