Spanakopita (Griechischer Spinatstrudel)

Spanakopita (Griechischer Spinatstrudel)

4.4 (231 değerlendirme)

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Zorluk orta

Hazırlama süresi 30 dk

Toplam süre 1sa 30 dk

Servis miktarı 8 Stücke

Malzemeler

20 g Olivenöl, etwas mehr zum Einfetten
1 Packung Filoteig (250 g, 10 Blätter)
130 g Frühlingszwiebeln, in Stücken
2 Knoblauchzehen
800 g Blattspinat, TK, aufgetaut und ausgedrückt
1 ½ TL Salz
½ TL Pfeffer, gemahlen
2 Prisen Muskatnuss, gemahlen
300 g Feta, in Würfeln (1 cm)
50 g Pinienkerne
½ Bund frische Petersilie, Blättchen abgezupft
3 Stängel frische Minze, Blättchen abgezupft
2 Eier
200 g griechischer Joghurt (10% Fett)
3 Cherrytomaten

Besin Değeri: şuna göre 1 Stück
Kalori: 1562 kJ / 373 kcal
Protein: 16 g
Karbonhidrat: 23 g
Yağ: 23 g
Lif: 3.5 g

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