Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
La crème aux herbes
- 2 branches de persil frais
- 1 bouquet de coriandre fraîche
- 250 g de yaourt nature (2 pots)
- 1 pincée de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 1 pincée de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- le jus d'un citron jaune
Les galettes de riz
- 1000 g d'eau
- 1 c. à café de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 400 g de riz complet
- 100 g de poivron rouge, coupé en morceaux (2 cm env.)
- 200 g de courgette, coupée en demi-rondelles (2 cm env.)
- 100 g de petits pois surgelés
- 100 g d'oignon, coupé en deux
- 1 gousse d'ail
- 15 g d'huile d'olive
- 1 dose de safran en poudre
- 1 c. à café de curcuma en poudre
- 1 c. à café de garam masala en poudre
- 1 pincée de piment de Cayenne en poudre
- 2 œufs moyens (53-63 g)
- 2 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- Besin Değeri
- şuna göre 10 portions
- Kalori
- 8251 kJ / 1974 kcal
- Protein
- 62 g
- Karbonhidrat
- 346 g
- Yağ
- 38 g
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