Boulettes keftas aux citrons confits, tajine de légumes aux agrumes

Boulettes keftas aux citrons confits, tajine de légumes aux agrumes

3.2 19 değerlendirme

Hazırlık 25 dk

Toplam 1sa 55 dk

4 portions

Malzemeler

Les boulettes d'agneau

1 bouquet de persil plat frais
1 bouquet de coriandre fraîche
100 g d'oignon coupé en deux
1 c. à café de piment rouge doux en poudre
½ citron confit
500 g de viande d'agneau dénervée, en morceaux
le jus d'un citron jaune

Le tajine de légumes

10 brins de coriandre fraîche
200 g d'oignons coupés en deux
20 g d'huile d'olive
½ c. à café de ras el-hanout
400 g de carottes coupées en tronçons (2 cm)
300 g d'eau
le jus d'une orange non traitée
200 g de pois chiches en conserve
200 g d'olives noires dénoyautées
le zeste d'une orange non traitée
4 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 portion

Protein 33 g

Kalori 2462 kJ / 591 kcal

Yağ 14.3 g

Karbonhidrat 28 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Autour des agrumes 12 Tarif
Fransa

Bunları da beğenebilirsiniz...

Velouté aux saveurs marocaines

35min

Couscous marocain

50min

Pastilla au poulet

1h 10min

Aubergines farcies à l'orientale

1h 15min

Papillotes marocaines

1h 10min

Ragoût de poisson aux épices

1h 45min

Biryani de dinde

8h 50min

Soupe à l'orientale

12h 30min

Avril - Bouillon de gambas à la citronnelle

1h

Boulettes épicées et nouilles chinoises

1h 30min

Pain marocain

2h 45min

Harira (soupe marocaine au poulet)

55min