Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 80 g d'oignon, coupé en deux
- le zeste de 2 clémentines non traitées
- 2 c. à soupe d'huile d'olive
-
1
c. à soupe de bouillon de volaille
veya ½ cube de bouillon de volaille - 600 g de châtaignes cuites et pelées
- 450 g de lait
- 200 g d'eau
- 1 - 2 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 1 - 2 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 180 g de crème liquide 30-40% m.g.
- 100 g de bacon, détaillé en lanières
- 1 c. à soupe de sucre en poudre
- 1 bouquet de ciboulette fraîche, ciselée
- Besin Değeri
- şuna göre 1 portion
- Kalori
- 1953 kJ / 468 kcal
- Protein
- 14.8 g
- Karbonhidrat
- 17.8 g
- Yağ
- 20.8 g
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Velouté de châtaigne en cappuccino
45min
Cappuccino de champignons aux noisettes
35min
Velouté de cèpe et châtaigne
35min
Crème de chou-fleur à l'amande et saumon fumé
25min
Gaspacho d'avocat au citron vert
15min
Crème de petits pois
40 Min
Crème de lentilles au lard
3h 10min
Menu express - Soupe de pastèque au balsamique
20 Min
Houmous de châtaigne à l'orientale
10min
Velouté glacé aux petits pois
40 Min
Velouté de châtaigne
35min
Velouté de châtaigne et poivron
35min