Cihazlar ve Aksesuarlar
Bu tarif belirli bir cihaz ve aksesuar kombinasyonu için tasarlanmıştır, gerekli cihaz ve aksesuarlar olmadan başarılı bir sonucu garanti edemeyiz.
Thermomix® TM7
Uyumlu
Thermomix® TM6
Uyumlu
Thermomix® TM5
Uyumlu
Thermomix® TM31
Uyumlu
Spezzatino al Barolo
Hazırlık 30 dk
Toplam 5sa 40 dk
4 porzioni
Malzemeler
Marinatura
-
1000 g di carne di manzo taglio cappello del prete , intero (vedere consigli)
-
750 g di vino rosso tipo Barolo
-
4 foglie di salvia fresca lavate
-
4 foglie di alloro fresco lavate
-
1 rametto di rosmarino fresco lavato e intero
-
1 cucchiaino di pepe nero in grani
Spezzatino
-
50 g di cipolla bianca a metà
-
1 spicchio di aglio senz'anima
-
50 g di carote a pezzi (2-3 cm)
-
100 g di gambo di sedano a pezzi (2-3 cm)
-
50 g di burro a pezzi
-
20 g di farina tipo 00
-
1 dado per brodo vegetale (dose per 0,5 l)
-
1 cucchiaino raso di sale
-
500 g di acqua
-
2 foglie di alloro fresche lavate
-
2 chiodi di garofano
-
1 pizzico di pepe nero in polvere
Zorluk
orta
Besin Değeri şuna göre 1 porzione
Protein
52.5 g
Kalori
1950 kJ /
466 kcal
Yağ
24.8 g
Lif
1.2 g
Karbonhidrat
8.3 g
Gördüklerinizi beğendiniz mi?
Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!
Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgiAyrıca öne çıkanlar
Secondi gourmet
5 Tarif
İtalya
İtalya
Bunları da beğenebilirsiniz...
Spezzatino di manzo alla catalana
2sa
Anatra all'arancia
1sa 35 dk
Petto d'anatra all'uva
1sa 10 dk
Spezzatino di manzo con patate
1sa 10 dk
Kig ha farz
Değerlendirme yok
Spezzatino di vitello con cipolline (di Francesca Romana Barberini)
1sa 10 dk
Involtini di scottona
1sa 10 dk
Roastbeef in salsa indiavolata
1sa 20 dk
Brasato con salsa alle mele e brut
2sa 30 dk
Brasato di manzo al vino rosso
12sa 30 dk
Ossobuco alla milanese
1sa 10 dk
Arrosto di vitello con carciofi
1sa 5 dk