Spargel-Zitronengras-Suppe

Spargel-Zitronengras-Suppe

4.3 94 değerlendirme
Hazırlık 30 dk
Toplam 55 dk
4 Portionen

Malzemeler

  • grüner Spargel gewaschen
    250 g
  • weißer Spargel gewaschen
    500 g
  • Wasser
    500 g
  • frisches Zitronengras in Stücken
    2 Stängel
  • Zwiebeln geviertelt
    100 g
  • Butter kalt, in Stücken
    50 g
  • Erdäpfel, mehlig in Würfeln (2 cm)
    100 g
  • Weißwein, trocken
    100 g
  • Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
    2 TL
    1 Gemüsesuppenwürfel (für 0,5 l)
  • Bio-Zitrone
    ½
  • Kokosmilch
    100 g
  • Salz nach Geschmack
    ½ - 1 TL
  • Muskatnuss, frisch gerieben
    3 Prisen
  • Currypulver
    4 Prisen

Zorluk

kolay


Besin Değeri şuna göre 1 Portion

Protein 5 g
Kalori 942 kJ / 225 kcal
Yağ 16 g
Lif 2.8 g
Karbonhidrat 10 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi


Bunları da beğenebilirsiniz...