Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 1 mazzetto di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
- 30 g di scalogno a metà
- 30 g di olio extravergine di oliva
- 320 g di riso per risotto (Carnaroli, Arborio o Parboiled cottura 14 minuti)
- 50 g di vino bianco
- 800 g di acqua
-
1
cucchiaino di sale
veya 1 cucchiaino colmo di dado per brodo di pesce - 200 g di polpa di granchio fresca o in scatola a pezzi piccoli
- 100 g di panna (min. 30% di grassi)
- Besin Değeri
- şuna göre 1 porzione
- Kalori
- 1925 kJ / 460 kcal
- Protein
- 15 g
- Karbonhidrat
- 66 g
- Yağ
- 17 g
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Risotto alle cozze
1 Std. 5 Min
Risotto al salmone affumicato
30min
Risotto al nero di seppia
35min
Spaghetti pesce spada, peperoni e bottarga
50min
Conchiglie risottate al ragù di mare e lime
40min
Risotto mazzancolle e ananas
1h 15min
Pizza Gourmet nera con porri, stracchino e gamberetti
3h 20min
Seppioline e gamberi gratinati
1 godz. 10 min
Risotto gamberi, salsiccia e mele
40min
Risotto alla gallinella con panna e ribes
35min
Risotto al salmone con crema di porri
40min
Risotto al ragù bianco di mare
30min