Ravioli alla napoletana

Ravioli alla napoletana

4.4 140 değerlendirme

Hazırlık 40 dk

Toplam 1sa

6 Portionen

Malzemeler

Nudelteig

Mehl und etwas mehr zum Bestäuben
300 g
Eier
3
Öl
1 - 2 TL
Salz
½ TL

Füllung und Fertigstellung

Parmesan in Stücken
100 g
Petersilie abgezupft
4 Stängel
Ricotta
100 g
Ei
1
Mozzarella in Stücken
120 g
gekochter Schinken in Würfeln (1 cm)
100 g
Wasser zum Befeuchten und Kochen der Ravioli
Salz zum Kochen der Ravioli
1 TL

Zorluk

ileri seviye

Besin Değeri şuna göre 1 Portion

Protein 24 g

Kalori 1708 kJ / 408 kcal

Yağ 18 g

Lif 2 g

Karbonhidrat 36 g

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