Σουτζουκάκια

Σουτζουκάκια

5.0 3 değerlendirme
Hazırlık 30 dk
Toplam 1sa 20 dk
4 μερίδες

Malzemeler

Σουτζουκάκια
  • λάδι για το λάδωμα
    λίγο
  • ψωμί (1 φέτα), κομμένο στα τέσσερα
    40 γρ.
  • κρεμμύδι κομμένο στα τέσσερα
    75 γρ.
  • σκελίδα σκόρδο
    1
  • αυγό
    1
  • κύμινο, αλεσμένο (αρτυσιά)
    ½ κ.γλ.
  • αλάτι
    ½ κ.γλ.
  • πιπέρι
    1 πρέζα
  • κόκκινο ξηρό κρασί
    50 γρ.
  • κιμά
    500 γρ.
Σάλτσα
  • κρεμμύδι κομμένο στα τέσσερα
    40 γρ.
  • ελαιόλαδο
    25 γρ.
  • ντομάτες σε κονσέρβα (με το χυμό τους)
    200 γρ.
  • πάστα σπιτικού ζωμού λαχανικών
    ½ κ.σ.
    ½ κύβο ζωμού λαχανικών
  • κόκκινο ξηρό κρασί
    25 γρ.
  • ζάχαρη
    1 πρέζα
  • πάστα ντομάτας (15 γρ.)
    ½ κ.σ.
  • αλάτι
    1 πρέζα
  • πιπέρι
    1 πρέζα
  • νερό
    150 γρ.

Zorluk

orta


Besin Değeri şuna göre 4 μερίδες

Protein 114.4 g
Kalori 6516 kJ / 1564 kcal
Yağ 98.8 g
Lif 6.8 g
Doymuş Yağ 31.6 g
Karbonhidrat 36.8 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi


Bunları da beğenebilirsiniz...