Fra terra e mare, il Friuli Venezia Giulia è un crocevia di lingue e culture che toccano anche la sua cucina, povera ma nutriente, ricca di minestre, verdure cotte e fermentate, insaccati, formaggi e polente. Scopri come cucinarli con il tuo Bimby®.
Frico
1sa
Brodetto alla triestina
1sa
Risotto con lo sclopit
40 dk
Jota triestina
2sa
Pinza triestina
6sa
Cjalsons
1sa 30 dk
Bauletti di carne triestini
1sa
Uova alla triestina
30 dk
Zuppa d'orzo e fagioli
50 dk
Gubana
3sa 45 dk
Presnitz
2sa
Scampi alla busara
35 dk
Buchteln
4sa
Crostini di pane di segale con mele e Montasio
30 dk
Krapfen di patate ripieni
2sa 30 dk
Paparot
1sa 5 dk
Gnocchi de' susini
1sa
Baccalà alla cappuccina
55 dk
Uova al funghetto
40 dk
Rotolo ai fichi
2sa 25 dk
Goulash di manzo con gnocchi di pane e cavolo rosso (Bimby Friend)
1sa 40 dk
